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La cría y desarrollo de grillos como fuente de proteína sostenible, orientada tanto al consumo animal como humano. La producción de polvo de grillo mediante procesos estandarizados de incubación, crecimiento, cosecha, procesamiento, empaque y distribución. La comercialización de productos derivados
La cría y desarrollo de grillos como fuente de proteína sostenible, orientada tanto al consumo animal como humano. La producción de polvo de grillo mediante procesos estandarizados de incubación, crecimiento, cosecha, procesamiento, empaque y distribución. La comercialización de productos derivados
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